Over de BKB Academie

De BKB Academie laat jong talent delen in de kennis en het netwerk van campagnebureau BKB. De BKB Academie bestaat sinds 2000.

academieberlijn-1_WEB

Ieder jaar selecteert BKB een groep van ongeveer vijfentwintig deelnemers. BKB-academici zijn kritisch, betrokken en creatief. > meer

 
 
 

Deelname

De aanmelding voor de BKB Academie 2010-2011 is gesloten.

Voor  vragen kan je altijd mailen naar info@bkbacademie.nl of bellen naar 020-5205280.

 
 
 

Twitter Update

     
     

    FOTO UPDATE

    IMG_0553IMG_0536IMG_0534IMG_0525IMG_0516IMG_0515IMG_0503IMG_0500IMG_0498
    > meer foto's
     
     

    Help ons aan een YFM academie

    20. 10. 2009 | alsamuellevie

    De YFM academie heeft jouw hulp nodig! STEM:

    http://www.voordewereldvanmorgen.nl/site/YFM_Academie_Voer_voor_verandering/project/754

    Veel consumenten weten niet waar hun eten vandaan komt. Kinderen denken dat melk zijn oorsprong heeft in de supermarkt en volwassenen willen niet weten hoe biefstuk heeft geleefd als koe. Kleine boeren en producenten worden weg geconcurreerd door industriële landbouwbedrijven en massaproducties voor grote supermarktketens. Dit heeft kwaliteitsverlies en een oneerlijke voedselindustrie tot gevolg.
    Omschrijving:

    De Youth Food Movement organiseert de YFM Academie, voor de leiders van de wereld van morgen! 25 Jongeren krijgen praktijk- en theorielessen over rechtvaardige voedselproductie en -consumptie. De thema’s zullen variëren van biodiversiteit tot de stand van zaken in de visserijsector én van wereldvoedselproblematiek tot smaakeducatie. De thema’s worden zowel praktisch als beschouwend behandeld. Er zijn sprekers als: Louise Fresco, Vandana Shiva, Diny Schouten, Jonnie Boer, Sergiop Herman en veel meer!

    Doel:

    Het samenbrengen van jonge professionals & studenten binnen horeca, landbouw- en voedingssector. Er wordt kennis vergaard en uitgewisseld om samen te werken aan een duurzamer voedselsysteem.


    This entry was posted on Tuesday, October 20th, 2009 at 12:29 pm and is filed under 07-08.

    > Reacties (0)



    Samuel Levie

    Samuel is chef kok en kookt à la Slow Food [http://www.slowfood.nl/]. Al sinds 2004 organiseert hij culinaire zondagen. Voor Kriterion’s culturele eetcafé Skek [http://www.skek.nl/, dat zomer 2006 de deuren opende, zette hij de keuken op. Momenteel rondt Samuel zijn studie af en zit ook zijn werk bij Kriterion erop. Tijd voor nieuwe uitdagingen. Daarom begint hij nog een master, al weet hij nog niet precies welke kant hij op wil. Hij hoopt meer richting te vinden door deelname aan de BKB Academie. Samuel: ‘Zowel het sociale aspect van de academie als de leerzame kant klinkt erg verrijkend. Ik denk dat de academie ook een verdieping kan geven aan mijn studie. Ik denk dat ik door dit soort activiteiten meer richting zal vinden en tegelijkertijd heb ik dus volop de tijd om het BKB traject te volgen.’